Onion Rings
Knobinaise
8,90
Gebackener Feta
Hirtenkäse, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Homemade Baguette
8,90
Gebackene Champignons
Knobinaise
8,90
Kürbiscremesuppe
Homemade Baguette
5,40
Gänsekeule
Rotkohl, Klöße, Orangenjus
21,90 €
1/2 Ente ohne Knochen vom Grill
Rotkohl, Kroketten, Orangenjus
21,90 €
Wild-Edel-Gulasch
Rotkohl, Spätzle
22,50
Tomahawk Steak vom Duroc Schwein
Pfeffersoße, Speckbohnen, Rösti
21,90 €
Winter Salat
Entenbrust, Salat der Saison, Himbeer Vinaigrette, Walnüsse
19,90 €
Ofenkartoffel
Kräuterschmand, Salatgarnitur
13,20
Ofenkartoffel Camembert
gebackener Camembert, Preiselbeeren, Kräuterschmand, Salatgarnitur
18,50
Ofenkartoffel Chicken
Hähnchenstreifen, Champignons, Kräuterschmand, Salatgarnitur
18,20
Salat Chicken
Gegrilltes Geflügelsteak, Schmand Dressing
17,90
Katzenbacher Burger
Beef Patty, Tomate, Salat, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise, Pommes
18,20
Veggie Burger
Gemüse Patty, Tomoate, Salat, Knobinaise, Pommes
19,20
Waldpilz Nudeln
Bandnudeln, Waldpilzsoße
15,90
Hähnchenmedaillons
im Speckmantel gefüllt mit Käse, Waldpilzsoße, Rösti
20,50
Katzenbacher Feuerspieß
mit Schwein, Geflügel und Rind, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Pommes
26,90
Rahmschnitzel
Rahmsoße, Pommes, Salat
19,50
Katzenbacher Schnitzel
Lauch, Speck, Schmand überbacken, Pommes, Salat
20,90
Försterin Schnitzel
Zwiebeln, Champignons, Käse überbacken, Pommes, Salat
20,90
Camembert Schnitzel
Birne, Camembert überbacken, Preiselbeeren, Rösti, Salat
20,90
Waldpilz Schnitzel
Waldpilzsoße, Pommes, Salat
20,90
Königlische Schnitzel Roulade
Schweineschnitzel gefüllt mit Feta, Kroketten, Senfsoße (Senf, Zwiebeln, Senf, Gewürzgurken)
21,90 €
Landgrafen Töpfchen
Schweinemedaillons, Spätzle, Rahmsoße, Champignons, Brokkoli, Käse überbacken
20,90
Jäger-Filet
Schweinefilet, Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Röstis
19,90
