Unsere Karte
VORSPEISEN

Onion Rings

Knobinaise

8,90

Gebackener Feta

Hirtenkäse, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Homemade Baguette

8,90

Gebackene Champignons

Knobinaise

8,90

Kürbiscremesuppe

Homemade Baguette

5,40

WINTER SPECIALS

Gänsekeule

Rotkohl, Klöße, Orangenjus

21,90 €

1/2 Ente ohne Knochen vom Grill

Rotkohl, Kroketten, Orangenjus

21,90 €

Wild-Edel-Gulasch

Rotkohl, Spätzle

22,50

Tomahawk Steak vom Duroc Schwein

Pfeffersoße, Speckbohnen, Rösti

21,90 €

Winter Salat

Entenbrust, Salat der Saison, Himbeer Vinaigrette, Walnüsse

19,90 €

OFENKARTOFFEL

Ofenkartoffel

Kräuterschmand, Salatgarnitur

13,20

Ofenkartoffel Camembert

gebackener Camembert, Preiselbeeren, Kräuterschmand, Salatgarnitur

18,50

Ofenkartoffel Chicken

Hähnchenstreifen, Champignons, Kräuterschmand, Salatgarnitur

18,20

SALATE

Salat Chicken

Gegrilltes Geflügelsteak, Schmand Dressing

17,90

SPECIALS

Katzenbacher Burger

Beef Patty, Tomate, Salat, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise, Pommes

18,20

Veggie Burger

Gemüse Patty, Tomoate, Salat, Knobinaise, Pommes

19,20

Waldpilz Nudeln

Bandnudeln, Waldpilzsoße

15,90

Hähnchenmedaillons

im Speckmantel gefüllt mit Käse, Waldpilzsoße, Rösti

20,50

Katzenbacher Feuerspieß

mit Schwein, Geflügel und Rind, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Pommes

26,90

SAU GUT

Rahmschnitzel

Rahmsoße, Pommes, Salat

19,50

Katzenbacher Schnitzel

Lauch, Speck, Schmand überbacken, Pommes, Salat

20,90

Försterin Schnitzel

Zwiebeln, Champignons, Käse überbacken, Pommes, Salat

20,90

Camembert Schnitzel

Birne, Camembert überbacken, Preiselbeeren, Rösti, Salat

20,90

Waldpilz Schnitzel

Waldpilzsoße, Pommes, Salat

20,90

Königlische Schnitzel Roulade

Schweineschnitzel gefüllt mit Feta, Kroketten, Senfsoße (Senf, Zwiebeln, Senf, Gewürzgurken)

21,90 €

Landgrafen Töpfchen

Schweinemedaillons, Spätzle, Rahmsoße, Champignons, Brokkoli, Käse überbacken

20,90

Jäger-Filet

Schweinefilet, Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Röstis

19,90

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